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Mar 28, 2023

Shake 'N Bake elimina las bolsas de plástico de los paquetes

Pero sigue siendo Shake 'N Bake, y aún puedes ayudar... de una manera nueva. Miguel

Pero sigue siendo Shake 'N Bake, y aún puedes ayudar... de una manera nueva.

Mike Pomranz ha estado cubriendo la cerveza artesanal durante casi dos décadas y las últimas noticias sobre alimentos y bebidas para Food & Wine durante 7 años.

La fiesta de la imagen / Shutterstock

En una era de freidoras y restaurantes de pollo frito de lujo, Shake 'N Bake, el alimento básico de la despensa propiedad de Kraft Heinz para imitar los alimentos fritos en el horno que se introdujo en 1965, no es la opción de comida más moderna. Pero aún vende: la marca dice que ha visto un crecimiento de más del 10 % desde 2019. E incluso si no está "a la moda", Shake 'N Bake ha encontrado una manera de mantenerse a la moda, abandonando su bolsa de plástico de la coctelera en un esfuerzo para reducir los desechos plásticos.

Anunciado hoy, por primera vez en la historia del producto, Shake 'N Bake ya no incluirá bolsas de plástico "shaker" en sus cajas. Hasta ahora, estas bolsas se incluían como una opción conveniente para cubrir la carne con el recubrimiento de pan rallado Shake 'N Bake (también conocido como el batido antes de hornear). Pero en un momento en que la preocupación por el uso excesivo de plástico sigue creciendo, Shake 'N Bake anima a los clientes a optar por una opción reutilizable en el hogar, como un recipiente para almacenar alimentos.

Kraft Heinz afirma que este cambio "simple" que "prioriza la sostenibilidad" ahorrará alrededor de 900,000 libras de desechos plásticos cada año, o "equivalente al peso de más de 270 autos medianos". El cambio se aplicará a toda la cartera de productos de Shake 'N Bake, que según su sitio web es sorprendentemente sólida: 11 opciones diferentes, desde Original Chicken y Extra Crispy hasta Crispy Buffalo y Crunchy Pretzel. (¿Me he estado perdiendo Shake 'N Bake?)

"Como un elemento básico de la familia durante más de 50 años, estamos orgullosos de evolucionar con el mundo que nos rodea, marcando el comienzo de un nuevo esfuerzo para ayudar a nuestra marca, y a nuestros fanáticos, a dar pasos hacia un futuro más sostenible", Brianna Galvin, Shake 'N Gerente de marca de Bake, declaró. "Si bien la bolsa 'coctelera' es una parte importante de nuestro legado, nuestro producto es igual de efectivo y delicioso sin el desperdicio de plástico, y estamos emocionados por todo lo bueno que se derivará de este cambio de empaque simple pero efectivo".

En términos más generales, el cambio también beneficia la estrategia ambiental, social y de gobierno (ESG) de The Kraft Heinz Company, que tiene como objetivo hacer que todos los envases de la empresa sean "reciclables, reutilizables o compostables" para 2025.