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Dec 14, 2023

Agregue esta especia a su próximo Bloody Mary y agradézcame más tarde

Un Bloody Mary es una bebida que marca muchas casillas. ¿Desayuno? Seguro. ¿Desalmuerzo? Mayoría

Un Bloody Mary es una bebida que marca muchas casillas. ¿Desayuno? Seguro. ¿Desalmuerzo? Definitivamente. ¿Verduras? Te tengo cubierto. ¿Virgen? Igual de delicioso.

Incluso puede asentar tu estómago en un avión.

Pero, al hacerlo en casa... a veces le falta ese toque extra. La buena noticia es que he investigado MUCHO sobre esto y he encontrado una especia que hace que la preparación casera de Bloody Mary sea infalible.

Echa un vistazo a algunas recetas populares de Bloody Mary que me gustan y, una vez que hayas elegido la que más te gusta, añade la especia secreta que desvelo a continuación.

Bloody Mary clásico:

Instrucciones: En una coctelera, combine el vodka, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal, la pimienta negra y la sal de apio. Agitar bien para combinar. Colar la mezcla en un vaso alto lleno de hielo. Adorne con un tallo de apio, una rodaja de limón y/o aceitunas.

Bloody Mary picante:

Instrucciones: En una coctelera, combine el vodka, el jugo de tomate picante, el jugo de lima, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el rábano picante, la sal y la pimienta negra. Agitar bien para combinar. Colar la mezcla en un vaso alto lleno de hielo. Adorne con jalapeños en escabeche, una rodaja de lima y/o una tira de tocino.

Bloody Mary de pepino:

Instrucciones: Para hacer un refrescante Bloody Mary de pepino, mezcle rodajas de pepino y hojas de albahaca en una coctelera para liberar sus sabores, luego agregue vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa Worcestershire, salsa picante, sal y pimienta negra, y agite bien para combinar; finalmente, cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo y decora con una punta de pepino, hojas de albahaca fresca y/o una rodaja de limón.

Maria sangrienta:

Instrucciones: En una coctelera, combine el tequila, el jugo de tomate, el jugo de lima, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal, la pimienta negra y la sal de apio. Agitar bien para combinar. Colar la mezcla en un vaso alto lleno de hielo. Adorne con una rodaja de lima, rodajas de jalapeño y/o una ramita de cilantro.

Ahora - para la especia secreta que marca la diferencia.

Literalmente, puede agregar esta especia a una mezcla simple de vodka / clamato y no agregar NADA más.

Es...

CONDIMENTO CRIOLLO.

Sí. El buen Zatarain's o Tony Chacheres harán el truco.

Espolvoree una cucharadita de condimento criollo sobre su próximo Bloody Mary casero y seguramente sorprenderá a sus invitados. O simplemente sorpréndete, no hay juicio aquí. :)